Ingredients
Pentru aluat
- 250 g faina integrala
- 150 g unt
- 2 linguri de nuca macinata
- 1 ou
- 50 g zahar
- un praf de sare
- 2 linguri de apa foarte rece
Pentru umplutura
- 2 oua
- 2 linguri de smantana
- 3 linguri de nuca
- o lingurita de scortisoara
- 10-15 prune
- 50 g zahar
Instructiuni
Aceasta tarta cu prune se poate prepara si cu migdale macinate in loc de nuci.
Etape
1 Gata | Se incinge cuptorul la 180°C (treapta 4 la cuptorul pe gaz, temperatura moderata). |
2 Gata | Pentru a pregati umplutura amestecati ouale cu zaharul, smantana, nucile macinate si scortisoara pana se formeaza o crema omogena. |