Name: Smoothie cu sfecla rosie
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: : 1 sfecla rosie mica sau jumatate dintr-o sfecla medie; : 1 felie de pepene rosu curatat de samburi (poti folosi si pepene galben sau castravete); : o bucatica de ghimbir de 1-2 cm (in functie de cat de mult iti place); : daca ai poti adauga o mana de capsuni, zmeura sau struguri; : o mana de frunze de menta

Smoothie sanatos si gustos

10 minute
Portii 2
Easy

Ingredients

1 sfecla rosie mica sau jumatate dintr-o sfecla medie
1 felie de pepene rosu curatat de samburi (poti folosi si pepene galben sau castravete)
o bucatica de ghimbir de 1-2 cm (in functie de cat de mult iti place)
daca ai poti adauga o mana de capsuni, zmeura sau struguri
o mana de frunze de menta

Instructiuni

Sfecla rosie este un superaliment dar gustul poate sa nu fie pe placul tuturor. Daca vrei sa consumi sfecla rosie cruda, dar nu iti place gustul, poti prepara acest smoothie, in care poti sa maschezi gustul cu ghimbir, menta si fructe.

Sfecla rosie ofera multiple beneficii, printre care imbunatatirea sanatatii cardiovasculare prin reducerea tensiunii arteriale, sustinerea detoxifierii ficatului, fortificarea sistemului imunitar, combaterea inflamatiilor datorita proprietatilor antioxidante si imbunatatirea performantei sportive. De asemenea, ajuta la combaterea anemiei si la mentinerea sanatatii cognitive.

Pepenele rosu ofera numeroase beneficii, fiind bogat in apa pentru hidratare, vitamine (A si C) pentru sanatatea pielii, antioxidanți precum licopen pentru protecție celulara si compusi care susțin digestia, reduc inflamatiile si pot ajuta la pierderea in greutate datorita continutului redus de calorii.

Celelalte fructe aduc si ele antioxidanti si vitamine.

Ai doar de castigat daca consumi acest smoothie cu sfecla rosie si fructe.

Etape

1 Gata	Curata pepenele de coaja si de samburi. Curata sfecla de coaja si taie-o in bacatele. Curata si ghimbirul de coaja. Spala fructele, daca vrei sa mai adaugi si alte fructe.
2 Gata	Pune toate ingredientele in vasul unui blender si adauga o cana de apa. Mixeaza pana cand obtii un amestec fin. Daca e prea dens, poti sa mai adaugi apa. Bea acest smoothie cu sfecla rosie rece, sau la temperatura camerei. Ghimbirul, menta si celelalte fructe mascheaza foarte bine gustul de sfecla, dar te vei bucura de toate benefiiciile acestui superaliment.