Ingredients
-
45 g seminte de floarea soarelui
-
45 g seminte de dovleac
-
2 linguri seminte de susan
-
2 lingurite seminte de chimen
-
un sfert de varza rosie
-
o sfecla mica coapta
-
o ceapa rosie
-
1 morcov mare
-
100 g spanac
-
1 gulie (optional)
-
1 mar verde (Granny Smith)
-
3 linguri de menta prospata tocata
-
1 lingura de melasa de rodie
-
coaja si sucul de la o portocala netratata
-
1 lingura de ulei de masline
-
sare
-
piper
Instructiuni
Aceasta salata este excelenta atat ca aperitiv cat si alaturi de o tarta sau o friptura.
Etape
|
1
Gata
|
Spalati si curatati legumele si fructele. |
|
2
Gata
|
Dati prin razatoare varza, morcovul, gulia curatata si sfecla rosie. |
|
3
Gata
|
Taiati marul verde bastonase si ceapa solzisori fini. |
|
4
Gata
|
Tocati marunt menta si spanacul taiati-l fasii. |
|
5
Gata
|
Combinati toate legumele intr-un bol. |
