Ingredients
- 500 g miez de pepene rosu taiat cuburi mari
- 1 legatura patrunjel verde
- 1 legatura menta
- 250 g branza halloumi
- coaja rasa si sucul de la o lamaie
- 2 linguri de ulei de masline
Instructiuni
Daca va plac salatele racoritoare cu pepene puteti incerca si urmatoarele retete: Salata cu pepene, rosii si avocado si Salata cu pepene si branza feta
Etape
1 Gata | Curatati pepenele si taiati-l in cuburi mari. |
2 Gata | Gatiti branza halloumi pe gratar, pe ambele parti. Lasati branza sa se raceasca inainte de a o adauga la salata. |
3 Gata | Pentru dressing amestecati sucul si coaja de lamaie (aveti grija sa folositi o lamaie care nu are coaja tratata) cu uleiul de masline. |
