Ingredients
-
500 g miez de pepene rosu taiat cuburi mari
-
1 legatura patrunjel verde
-
1 legatura menta
-
250 g branza halloumi
-
coaja rasa si sucul de la o lamaie
-
2 linguri de ulei de masline
Instructiuni
Daca va plac salatele racoritoare cu pepene puteti incerca si urmatoarele retete: Salata cu pepene, rosii si avocado si Salata cu pepene si branza feta
Etape
|
1
Gata
|
Curatati pepenele si taiati-l in cuburi mari. |
|
2
Gata
|
Gatiti branza halloumi pe gratar, pe ambele parti. Lasati branza sa se raceasca inainte de a o adauga la salata. |
|
3
Gata
|
Pentru dressing amestecati sucul si coaja de lamaie (aveti grija sa folositi o lamaie care nu are coaja tratata) cu uleiul de masline. |
