Name: Muffins cu cirese si ciocolata
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 muffins
Ingredients: : 3 oua; : 75 g zahar; : 75 g faina; : 200 g ciocolata; : 120 g unt; : o mana de fistic; : 1 lingurita si jumatate de praf de copt; : 300 g cirese

Sunt irezistibile. Sunt foarte fragede, cu gust bogat de ciocolata si aroma discreta de cirese

40 minute
Portii 12
Medium

Ingredients

3 oua
75 g zahar
75 g faina
200 g ciocolata
120 g unt
o mana de fistic
1 lingurita si jumatate de praf de copt
300 g cirese

Instructiuni

Aceste muffins sunt delicioase si cu zmeura.

Etape

1 Gata	Preincalziti cuptorul la 180 grade C / 4 la cuptorul cu gaz (temperatura moderata).
2 Gata	Spalati ciresele si scoateti samburii.
3 Gata	Ciocolata si untul se topesc intr-un vas pe care il puneti pe o baie de aburi.
4 Gata	Intr-un bol amestecati ouale cu zaharul pana cand obtineti o spuma legera. Adaugati apoi ciocolata topita si omogenizati.
5 Gata	Peste amestecul obtinut adaugati faina si praful de copt si amestecati bine. Tocati grosier fisticul si adaugati-l in compozitie.
6 Gata	Ungeti formele de muffins cu putin unt sau puteti folosi hartie de copt pentru muffins. Repartizati compozitia in mod egal in formele de copt, dar nu umpleti mai mult de doua treimi din fiecare cupa de muffins. Apoi puteti deasupra una, doua, sau trei cirese, in functie de cat de mare este forma. Presarati fistic tocat la final.
7 Gata	Bagati tava cu muffins la cuptor timp de 15-20 de minute.