Ingredients
- 2 linguri de ulei
- o ceapa
- 1 cana si jumatate de suc de rosii
- cateva crengute de cimbru
- o legatura de mangold
- o conserva de naut
- 3-4 ardei copti
- sare
- piper
Instructiuni
Daca nu aveti la indemana mangold, puteti prepara aceasta mancare cu stevie sau spanac.
Etape
1 Gata | Frunzele de mangold se spala bine si se scurg. Se indeparteaza nervura de pe mijlocul frunzei. Nervurile se taie in bucatele de 1 cm. |
2 Gata | Se adauga ardeiul taiat fasii, nautul, sucul de rosii si cimbrul. Acoperiti si lasati sa fiarba la foc mic pana cand tijele de mangold de inmoaie. Adaugati frunzele taiate grosier, asezonati cu sare si piper si mai lasati pe foc 5 minute. |
