Oua coapte in avocado
Un mic dejun care te scoate din anonimat
Aperitive / Salate
Sos verde de primavara cu avocado, leurda si ridichi
O reinterpretare cu gust de primavara a clasicului guacamole
Tarta cu verdeturi de primavara
O combinatie delicioasa de verdeturi benefice pentru sanatate
Salata cu quinoa
Aceasta salata poate deveni foarte usor o salata de post daca nu mai adaugati branza feta. Pueti folosi orice fel de quinoa (aba, rosie, neagra, etc). cea colorata da un...
Salata colorata de cartofi
Daca aveti, pentru a da mai multa culoare salatei, puteti folosi si cartofi mov. Nu au un gust diferit, dar dau farmec salatei.
Hummus cu ardei copti
Hunnus aromat si colorat
Salata cu branza halloumi, pepene si ierburi aromate
O salata racoritoare si hranitoare in acelasi timp
Salata de fasole verde cu usturoi copt
Aceasta salata poate fi un aperitiv, o garnitura, sau o cina rapida.
Salata cu pepene, rosii si avocado
Salata racoritoare, savuroasa si sanatoasa
Gratin cu dovlecei, cartofi si branza de capra
O reteta foarte simpla care poate fel principal insotit de o salata de sezon sau garnitura foarte gustoasa.